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植物来源：是豆科葛属的植物的根部。
产品介绍：葛根属卫生部颁布的第三批药食两用资源。
葛根提取物的英文名称：Pueraria P.E.
葛根提取物的规格：40-120目速溶粉
外观性状：葛根提取物为40到120目粉末颗粒状。棕黄色，流动性好，不扬粉，不抱团，速溶于冷水，而且不易吸湿，不易结块，溶液清澈，无沉淀，无黑渣。
主要用途：葛根提取物（速溶粉）可用于食品原料，直接用于压片糖果的压片，固体饮料和胶馕的灌装，葛根提取物固体饮料原料,液体饮料原料，压片糖果原料等。
葛根提取物的包装： 1kg/铝薄袋，5KG/铝薄袋，10KG/铝薄袋。也可根据客户要求包装。
葛根提取物的保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
葛根提取物的保质期：24个月
果蔬汁及其饮料 GBT31121-2014
固体饮料执行标准 GBT29602-2013
压片糖果的执行标准 SBT10347-2008
