植物来源:杜鹃花科蔓越莓的果实。蔓越莓又称蔓越桔、小红莓、酸果蔓。学名:Oxycoccos。口感偏酸。我司精选原产地美国的进口蔓越莓浓缩汁,风味口感佳。
蔓越莓速溶粉的英文名称:Instant cranberry powder
外观性状:蔓越莓粉为粉红色40到120目的粉末颗粒状,流动性好,速溶于冷水,不抱团,溶液清澈透亮。口感佳,蔓越莓果粉有新鲜蔓越莓的风味,不添加香精色素,香味口感自然持久。
工艺优势:我司的逆流电荷负聚造粒技术,可以从浓缩液直接做成40-120目的速溶粉末颗粒状,无需二次制粒,可直接用于固体饮料和胶馕的灌装,压片糖果的压片。而且此技术比普通的喷雾干燥技术温度低30度,能更少的添加辅料,不添加搞结剂和助流剂,能更好的保持原料本身的成分、口感、气味。
主要用途:速溶蔓越莓粉可用于食品原料,各种食品的调味调色。蔓越莓汁粉固体饮料,乳制品,婴幼儿食品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
蔓越莓浓缩粉的包装: 1kg/袋,5KG/铝薄袋,10KG/铝薄袋
蔓越莓速溶粉的保存条件:密封、避光,室温条件下保存。
蔓越莓果汁粉的保质期:24个月
关于发货:有库存的情况下,不拆包,不灭菌,当天即可发货。

植物原药材提取车间:提取罐是一种提取设备,通过把物料从顶部开口投进,然后加入水或溶剂,我们的提取罐体积是6立方米,每次可以投料500-1000kg,然后通过夹套盘管通蒸汽加热,每次提取3-4个小时,然后通过管道注入储罐沉淀。







