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植物来源：为伞形科草本植物小茴香的果实。
产品介绍：小茴香属卫生部颁布的批药食两用资源。
小茴香粉的英文名称：Fennel extract
小茴香速溶粉的规格：10：1，5：1，3：1
外观性状：小茴香粉为粉末状。小茴香速溶粉也可做成20-40目颗粒，0.5克片剂，30ml\50ml、100ml的液体饮料。
主要用途：小茴香粉可用于食品原料，固体饮料原料,液体饮料原料，压片糖果原料，调味品等。
小茴香速溶粉的包装： 25kg/桶，也可根据客户要求包装。
小茴香粉的保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
小茴香速溶粉的保质期：24个月